Американский диетолог Хейли Померой приобрела мировую известность после того, как помогла Роберту Дауни-младшему привести себя в форму для съемок фильма “Железный человек”, а Джей Ло – для “Американского идола”. Доктор Померой разработала систему питания, которую она сама называет “диетой для людей, которые отчаянно пытаются найти диету, которая работает”. И она очень талантлива!
Хейли Померой Диета для ускорения метаболизма
По словам Хейли Померой, большинство диет либо не работают вообще, либо работают только некоторое время, а потом ваш организм как будто перестает реагировать на ограничения в питании. Третий вариант еще более опасен: когда диета заканчивается, потерянные килограммы возвращаются и прихватывают с собой десяток спутников.
Хейли считает, что причина этого гормональная: диета снижает активность щитовидной железы, которая вырабатывает гормон Т3, отвечающий за сжигание жира в нашем организме. Еще одним побочным эффектом длительного ограничения питания является гиперактивность надпочечников. Надпочечники вырабатывают гормон PT3, который, в свою очередь, защищает жировые клетки от расщепления. Этот двойной эффект также препятствует потере веса: вы по-прежнему едите небольшое, правильное количество пищи, но те жиры, которые (вполне обоснованно) включены в ваш рацион, не расщепляются, и на ограниченной диете организм делает то, чему научила его мать-природа: делает запасы.
Пять основных принципов диеты Хейли Помрой:
- Позитивный настрой и минимальный стресс.
- Не отказывайтесь от продуктов, которые помогают вам чувствовать себя хорошо.
- Забудьте о любых строгих и бескомпромиссных правилах диеты.
- Без подсчета калорий.
- Никаких приступов голода.
Примерное время приема пищи
(Для жаворонков – на полтора часа раньше, для сов – на два часа позже).
Проснись и пой: 7:00
Завтрак: 7:30
Перекус: 10:00
Обед: 13:00
Перекус: 16:00
Ужин: 19:30
Вся диета длится четыре недели, за это время вы потеряете не менее 10 кг.
Понедельник и вторник
- Завтрак: хлопья и фрукты
- Перекус: фрукты
- Обед: хлопья, фрукты, овощи и белковая пища.
- Перекус: фрукты
- Ужин: хлопья и фрукты
Во время этой фазы важно снизить активность надпочечников, чтобы подготовить организм к сжиганию жира. В диете нет ограничений, основные из них заключаются в том, что одна порция основного приема пищи (завтрак, обед и ужин) не должна весить более 300 граммов, а перекусы не должны превышать 150 граммов.
Среда, четверг и пятница
- Завтрак: белок и овощи
- Перекус: бетонная пища
- Обед: белковая пища и овощи
- Перекус: бетонная пища
- Ужин: белковая пища и овощи
Эта фаза диеты направлена на расщепление образовавшихся жировых отложений. На этом этапе очень важно увеличить потребление жидкости до двух литров воды в день.
Суббота и воскресенье
- Завтрак: белок, хлопья, фрукты, овощи и полезные жиры.
- Перекусы: овощи, полезные жиры, белок.
- Обед: белок, хлопья, фрукты, овощи, полезные жиры
- Перекусы: овощи, полезные жиры, белок.
- Ужин: белок, каша, фрукты, овощи, полезные жиры.
В течение предыдущих четырех дней ваш организм сжигал собственные запасы жира. Теперь вам нужно насытить его “правильными” жирами, которые удивительным образом стимулируют их расщепление и почти удваивают скорость метаболизма. Если вы можете включить в свой рацион оливковое масло, домашний майонез, яйца, хумус и авокадо, это будет замечательно.
Да, диета Хейли Померой действительно настолько проста!
Только сахар, кофеин и соль должны быть полностью исключены из вашего рациона.
