Освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка

Освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка


Готовим освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка. Полезный и вкусный десерт необычайно лёгкой консистенции, пышный и густой – лучший коктейль для жаркого лета!

Рецепт рассчитан на 2 порции

Ингридиенты

  • Зелёные яблоки - 2 шт
  • Крыжовник - 125 г
  • Отруби по вкусу
  • Куриный белок - 2 шт
  • Beauty Shake Ваниль - 25 г
  • Молоко 1,5% - 250 мл
  • Грецкий орех - 1/2
  • Мята - 1 листок

Приготовление

  1. Режем свежие хрустящие яблоки. Лучше взять зелёные – они менее сладкие и лучше сочетаются с крыжовником. Яблоки режем вместе с кожурой, она отлично обработается в блендере, а в вашем коктейле будет полезная клетчатка – так что не экономим на здоровье!
  2. Теперь крыжовник. Он должен быть обязательно замороженным, тогда коктейль получится освежающим и прохладным. Высыпаем прямо в блендер.
  3. Отруби добавляем по вкусу. Главное не сыпать слишком много, у нас же воздушный коктейль.
  4. А теперь маленький секретный ингредиент нашего блюда, белок. Именно он придаст коктейлю пышность, оставляя его при этом воздушным и приятным. Разбиваем два куриных яйца, выливаем белок в шейкер, желток оставляем для других изысканных блюд.
  5. И вот настала очередь главного ингредиента – шейк Beauty Shake ваниль. Это само воплощение десерта, без него у нас бы не получился такой потрясающий коктейль! Отмеряем две мерные ложки, засыпаем в блендер.
  6. Заливаем все прохладным молоком. Осталось как следует взбить!
  7. Закрываем блендер и взбиваем содержимое 1 минуту. Вы увидите, как из молока, фруктов и ваших любимых ягод благодаря шейку Beauty Shake получается пышный полезный коктейль. Объем увеличивается почти вдвое, а белок делает коктейль густым и воздушным.
  8. Ну, вот и готово! Теперь аккуратно выливаем в стакан и начинаем украшать. У нас будет не просто вкусный, но еще и потрясающе красивый коктейль, хоть сейчас на обложку кулинарного журнала!

СОЛНЕЧНЫЙ СОВЕТ: Это идеальный коктейль для летнего полуденного перекуса. Когда хочется прохлады, он придаст бодрости и порадует приятной кислинкой. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Шоколадный пудинг

Веганский рецепт шоколадного пудинга, а вкус классический. Максимально прост в приготовлении.
растительное молоко – 700 мл, сахар (или другой подсластитель) – 180 г, кукурузный крахмал – 80 г, веганский шоколад – 100 г, какао-порошок – 30 г, экстракт ванили – 1 ч.л.

Печенье из миндального масла БЕЗ муки, БЕЗ сахара, БЕЗ молока

СУПЕР вкусный и полезный, а главное быстрый рецепт печенья из миндального масла БЕЗ муки, БЕЗ сахара, БЕЗ молока!
Сырой миндаль - 3 чашки, Яйца - 2-3 шт., Горький шоколад - 1 плитка

Вкуснейшее Рагу из говядины с овощами и фасолью

Зима-холода, захотелось чего-нибудь горячего, сытного, вкусного... Спешу поделиться рецептом очень вкусного домашнего блюда. Невероятно нежно, ароматно и вкусно! Огонь!
Говядина (филе или мякоть лопатки) - 600 гр, Морковь - 1 крупная шт, Лук красный - 1 крупная луковица, Перец сладкий - 1/2 шт, Фасоль стручковая - 200 гр, Чеснок - 4 зубчика, Масло растительное для жарки, Мука - 1 столовая ложка, Свежий розмарин - 1 веточка, Тимьян - 1 веточка, Томаты протëртые или резаные в собственном соку - 300 гр, Кипяток - 300 мл, Соль и перец - по вкусу, Паприка сладкая - 1 чайная ложка, Чеснок сушеный - 1 чайная ложка, Молотый кориандр - щепотка, Смесь кавказских травок - по вкусу, Свежая зелень - по желанию