Освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка

Освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка


Готовим освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка. Полезный и вкусный десерт необычайно лёгкой консистенции, пышный и густой – лучший коктейль для жаркого лета!

Рецепт рассчитан на 2 порции

Ингридиенты

  • Зелёные яблоки - 2 шт
  • Крыжовник - 125 г
  • Отруби по вкусу
  • Куриный белок - 2 шт
  • Beauty Shake Ваниль - 25 г
  • Молоко 1,5% - 250 мл
  • Грецкий орех - 1/2
  • Мята - 1 листок

Приготовление

  1. Режем свежие хрустящие яблоки. Лучше взять зелёные – они менее сладкие и лучше сочетаются с крыжовником. Яблоки режем вместе с кожурой, она отлично обработается в блендере, а в вашем коктейле будет полезная клетчатка – так что не экономим на здоровье!
  2. Теперь крыжовник. Он должен быть обязательно замороженным, тогда коктейль получится освежающим и прохладным. Высыпаем прямо в блендер.
  3. Отруби добавляем по вкусу. Главное не сыпать слишком много, у нас же воздушный коктейль.
  4. А теперь маленький секретный ингредиент нашего блюда, белок. Именно он придаст коктейлю пышность, оставляя его при этом воздушным и приятным. Разбиваем два куриных яйца, выливаем белок в шейкер, желток оставляем для других изысканных блюд.
  5. И вот настала очередь главного ингредиента – шейк Beauty Shake ваниль. Это само воплощение десерта, без него у нас бы не получился такой потрясающий коктейль! Отмеряем две мерные ложки, засыпаем в блендер.
  6. Заливаем все прохладным молоком. Осталось как следует взбить!
  7. Закрываем блендер и взбиваем содержимое 1 минуту. Вы увидите, как из молока, фруктов и ваших любимых ягод благодаря шейку Beauty Shake получается пышный полезный коктейль. Объем увеличивается почти вдвое, а белок делает коктейль густым и воздушным.
  8. Ну, вот и готово! Теперь аккуратно выливаем в стакан и начинаем украшать. У нас будет не просто вкусный, но еще и потрясающе красивый коктейль, хоть сейчас на обложку кулинарного журнала!

СОЛНЕЧНЫЙ СОВЕТ: Это идеальный коктейль для летнего полуденного перекуса. Когда хочется прохлады, он придаст бодрости и порадует приятной кислинкой. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Пирог с овощами и тунцом

Те хозяйки, которые не любят проводить слишком много времени у плиты, могут приготовить по самому быстрому рецепту простой пирог из слоеного теста с какими-нибудь овощами и тунцом или какой-то другой рыбой
сырой желток яичный - 1 шт., Дрожжевое тесто слоеное - 500 г, Тунец - 650 г, Красный лук салатный - 140 г, Оливковое масло - 35 мл., Красный перец болгарский - 340 г, Белые кунжутные семена - 30 г, Консервированные помидоры очищенные - 260 г, Соль - по вкусу, Морковь - 140 г, Болгарский перец зеленый - 280 г, Свежий розмарин измельченный - 40 г

Салат "Оранжевое настроение"

Вариант приготовления салата из моркови и апельсинов с тыквенными семечками для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Морковь - 300 г, Апельсин - 1 шт., Тыквенные семечки - 50 г, Оливковое масло - 1 ч.л., Горчица в зернах - 2 ч.л., Бальзамический уксус - 1 ч.л., Соевый соус - 1 ч.л.

Лёгкий ночной десерт (тортик)

Любите кушать тортики по ночам? Это рецепт лёгкого десерта, который вы можете есть хоть на ужин, хоть поздней ночью - Калорий минимум и много белка! КБЖУ на 100 г: 110/12/5/4
Мягкий творог - 170 г, Желатин - 10 г, Питьевые сливки 10% - 10 г, Ванилин - 1 пак., Сахарозаменитель - по вкусу