Освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка

Освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка


Готовим освежающий коктейль из яблок, ягод крыжовника и белка. Полезный и вкусный десерт необычайно лёгкой консистенции, пышный и густой – лучший коктейль для жаркого лета!

Рецепт рассчитан на 2 порции

Ингридиенты

  • Зелёные яблоки - 2 шт
  • Крыжовник - 125 г
  • Отруби по вкусу
  • Куриный белок - 2 шт
  • Beauty Shake Ваниль - 25 г
  • Молоко 1,5% - 250 мл
  • Грецкий орех - 1/2
  • Мята - 1 листок

Приготовление

  1. Режем свежие хрустящие яблоки. Лучше взять зелёные – они менее сладкие и лучше сочетаются с крыжовником. Яблоки режем вместе с кожурой, она отлично обработается в блендере, а в вашем коктейле будет полезная клетчатка – так что не экономим на здоровье!
  2. Теперь крыжовник. Он должен быть обязательно замороженным, тогда коктейль получится освежающим и прохладным. Высыпаем прямо в блендер.
  3. Отруби добавляем по вкусу. Главное не сыпать слишком много, у нас же воздушный коктейль.
  4. А теперь маленький секретный ингредиент нашего блюда, белок. Именно он придаст коктейлю пышность, оставляя его при этом воздушным и приятным. Разбиваем два куриных яйца, выливаем белок в шейкер, желток оставляем для других изысканных блюд.
  5. И вот настала очередь главного ингредиента – шейк Beauty Shake ваниль. Это само воплощение десерта, без него у нас бы не получился такой потрясающий коктейль! Отмеряем две мерные ложки, засыпаем в блендер.
  6. Заливаем все прохладным молоком. Осталось как следует взбить!
  7. Закрываем блендер и взбиваем содержимое 1 минуту. Вы увидите, как из молока, фруктов и ваших любимых ягод благодаря шейку Beauty Shake получается пышный полезный коктейль. Объем увеличивается почти вдвое, а белок делает коктейль густым и воздушным.
  8. Ну, вот и готово! Теперь аккуратно выливаем в стакан и начинаем украшать. У нас будет не просто вкусный, но еще и потрясающе красивый коктейль, хоть сейчас на обложку кулинарного журнала!

СОЛНЕЧНЫЙ СОВЕТ: Это идеальный коктейль для летнего полуденного перекуса. Когда хочется прохлады, он придаст бодрости и порадует приятной кислинкой. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Свекольный салат с рукколой

Вариант приготовления свекольного салата с рукколой для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Руккола - 100 г, Отвареная свекла - 200 г, Фисташки или Арахис - 50 г, Йогурт натуральный - 100 г, Соевый соус - 50 г, Чеснок - 1 зубок, Сок половины лимона

Тёплый овощной салат

Вариант приготовления тёплого овощного салата для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Болгарский перец 2 шт., Морковь - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Чеснок - 2 зуб., Помидоры черри - 5 шт., Зелень (любая) - 100 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Соевый соус - 1 ч.л., Мёд - 1 ч.л., Специи по вкусу (напр., "Итальянские травы")

Постный супчик с пшеном и грибами

Легкий рецепт вкусного постного супчика с пшеном и грибами
шампиньоны - 200 г, картофель 2 шт., морковь - 1 щт., корень сельдерея - 150 г, пшенная крупа - 130 г, лук - 1 шт, растительное масло - 3 ст. ложки, соль и чёрный молотый перец - по вкусу