коралловый клуб инстаграмм коралловый клуб whatsapp коралловый клуб viber

Вкуснейшее Рагу из говядины с овощами и фасолью

Вкуснейшее Рагу из говядины с овощами и фасолью



Зима-холода, захотелось чего-нибудь горячего, сытного, вкусного... Спешу поделиться рецептом очень вкусного домашнего блюда. Невероятно нежно, ароматно и вкусно! Огонь!

Рецепт рассчитан на 4 порции

Ингридиенты

  • Говядина (филе или мякоть лопатки) - 600 гр
  • Морковь - 1 крупная шт
  • Лук красный - 1 крупная луковица
  • Перец сладкий - 1/2 шт
  • Фасоль стручковая - 200 гр
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Масло растительное для жарки
  • Мука - 1 столовая ложка
  • Свежий розмарин - 1 веточка
  • Тимьян - 1 веточка
  • Томаты протëртые или резаные в собственном соку - 300 гр
  • Кипяток - 300 мл
  • Соль и перец - по вкусу
  • Паприка сладкая - 1 чайная ложка
  • Чеснок сушеный - 1 чайная ложка
  • Молотый кориандр - щепотка
  • Смесь кавказских травок - по вкусу
  • Свежая зелень - по желанию

Приготовление

  1. Овощи и мясо обжарить на разных сковородах с растительным маслом.
  2. Соединить в одной сковородке, добавить муку и перемешать.
  3. Добавить томаты, соль, специи и залить кипятком.
  4. Перемешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне пока мясо и овощи не станут мягкими.

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Паэлья - вкусная и здоровая пища

Сегодня поэкспериментируем со странным испанским "пловом" - Паэльей. Читайте пошаговую инструкцию с иллюстрациями.


 
Лёгкий ночной десерт (тортик)

Любите кушать тортики по ночам? Это рецепт лёгкого десерта, который вы можете есть хоть на ужин, хоть поздней ночью - Калорий минимум и много белка! КБЖУ на 100 г: 110/12/5/4


 
Тыквенные оладьи

Вкусная нежные Тыквенные оладьи будут отличным решением для любого завтрака