Вкуснейшее Рагу из говядины с овощами и фасолью

Вкуснейшее Рагу из говядины с овощами и фасолью


Зима-холода, захотелось чего-нибудь горячего, сытного, вкусного... Спешу поделиться рецептом очень вкусного домашнего блюда. Невероятно нежно, ароматно и вкусно! Огонь!

Рецепт рассчитан на 4 порции

Ингридиенты

  • Говядина (филе или мякоть лопатки) - 600 гр
  • Морковь - 1 крупная шт
  • Лук красный - 1 крупная луковица
  • Перец сладкий - 1/2 шт
  • Фасоль стручковая - 200 гр
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Масло растительное для жарки
  • Мука - 1 столовая ложка
  • Свежий розмарин - 1 веточка
  • Тимьян - 1 веточка
  • Томаты протëртые или резаные в собственном соку - 300 гр
  • Кипяток - 300 мл
  • Соль и перец - по вкусу
  • Паприка сладкая - 1 чайная ложка
  • Чеснок сушеный - 1 чайная ложка
  • Молотый кориандр - щепотка
  • Смесь кавказских травок - по вкусу
  • Свежая зелень - по желанию

Приготовление

  1. Овощи и мясо обжарить на разных сковородах с растительным маслом.
  2. Соединить в одной сковородке, добавить муку и перемешать.
  3. Добавить томаты, соль, специи и залить кипятком.
  4. Перемешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне пока мясо и овощи не станут мягкими.

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Коктейль – энергетическая бомба!

Готовим коктейль – энергетическую бомбу! Роскошный вариант для всех, кому нужно быстро и сытно перекусить, побаловать себя сладким и сохранить фигуру.
Банан - 1 шт, Листья мяты - 3 веточки, Корица - по вкусу, Beauty Shake Ваниль - 25 г, Молоко 1,5% - 250 мл, Отруби - щепотка, Мята - 3 листочка

Красивый, вкусный и полезный десерт удивит Ваших гостей!

Попробуйте рецепт красивого, вкусного и полезного десерта удивит Ваших гостей!
сок лимона, яблоки, абрикосовый джем, тесто слоеное, вода, корица (по желанию), пудра сахарная

ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Рецепт быстрого и вкусного блюда (на 100 грамм): Белки = 11 г. Жиры = 6.4 г. Углеводы = 11 г. Ккал = 144
Яйца - 2 шт., Йогурт натуральный - 100 г, Мука цельнозерновая - 100 г, Щепотка соды, Соль - по вкусу, Филе лосося - 80 г, Шампиньоны - 110 г, Помидоры Черри - 50 г, Сыр - 100 г, Томатная паста - 30 г, Паприка, сушёный чеснок - по вкусу