коралловый клуб инстаграмм коралловый клуб whatsapp коралловый клуб viber

Постный "Монастырский" суп-пюре

Постный "Монастырский" суп-пюре



Друзья, предлагаю вашему вниманию вкусный постный малокалорийный супчик. В одной порции около 114 ккал.

Рецепт рассчитан на 3 порции

Ингридиенты

  • Помидоры - 4 шт
  • картофель - 3 шт
  • корень сельдерея - 150 г
  • лук - 1 шт
  • растительное масло - 2 ст. ложки
  • паприка - 1/2ч. ложки
  • соль - по вкусу
  • чёрный молотый перец - по вкусу
  • зелень (базилик, укроп, кинза или петрушка) - по вкусу

Приготовление

  1. Очищенный корень сельдерея и луковицу нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на масле до мягкости и золотистого цвета.
  2. Добавьте очищенный и нарезанный ломтиками картофель. Обжарьте всё вместе 3-4 минуты, помешивая.
  3. Положите овощи в 700 мл кипятка и варите до готовности.
  4. Снимите с помидоров кожицу и измельчите их в кашицу.
  5. Добавьте измельчённые помидоры к овощам. Посолите, поперчите.
  6. Варите 10 минут, после чего спурируйте суп погружным блендером.
  7. При подаче посыпьте молотой паприкой и приправьте свежей зеленью

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Коктейль – энергетическая бомба!

Готовим коктейль – энергетическую бомбу! Роскошный вариант для всех, кому нужно быстро и сытно перекусить, побаловать себя сладким и сохранить фигуру.


 
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Рецепт быстрого и вкусного блюда (на 100 грамм): Белки = 11 г. Жиры = 6.4 г. Углеводы = 11 г. Ккал = 144


 
Тыквенные оладьи

Вкусная нежные Тыквенные оладьи будут отличным решением для любого завтрака