коралловый клуб инстаграмм коралловый клуб whatsapp коралловый клуб viber

Красная рыба запечённая в духовке в фольге

Красная рыба запечённая в духовке в фольге



Вкусная нежная запеченная рыбка будет отличным украшением любого стола

Рецепт рассчитан на 2 порции

Ингридиенты

  • Красная рыба - 800 г
  • Цедра лимона - 1 ч. л.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Укроп - 1/2 ч. л.
  • Орегано - 1/2 ч. л.
  • Красный перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление

  1. Подготовьте красную рыбу: очистите от костей, промойте и высушите бумажным полотенцем.
  2. В тарелке соедините вместе оливковое масло, цедру, сок лимона, 2 зубчика измельченного чеснока, соль и специи по рецепту.
  3. Возьмите пакет с zip застежкой (или обычный пакет), положите внутрь красную рыбу, выложите на рыбу маринад. Застегните пакет и помассажируйте рыбу, чтобы маринад хорошо покрыл и пропитал ее.
  4. Положите пакет в холодильник на 20-30 минут.
  5. Разогрейте духовку. Разделите красную рыбу на порционные куски. На фольгу выложите рыбку кожицей вниз, залейте маринадом и запекайте при температуре 200С около 15-20 минут.
  6. Также вы можете приготовить рыбу на гриле. Используйте метод приготовления, который вам больше нравится.

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Капустные котлеты

Постящимся запрещаются мясные и молочные продукты, рыбу и яйца. Казалось бы, сложно разнообразить свой рацион в эти дни, однако Капустные котлеты подойдут идеально


 
Сердечная конфета

Получится целебный медовик - и он настоящий бальзам для сердца. Особенно, если оно уже побаливает или проявляется в аритмии, тахикардии, брадикардии и прочих неприятных ощущениях.


 
ЖИВОЙ ВИНЕГРЕТ

Чтобы сделать вкус максимально похожим, надо учесть важный момент - нарезку! Заранее подготовливаем огурчики, можно использовать свежие, так даже вкуснее! Размораживаем горошек