Рождественская кутья из пшеницы

Рождественская кутья из пшеницы


Предлагаем попробовать рецепт кутьи из пшеницы - получится очень вкусное рождественское блюдо. Количество вкусных добавок (мака, орехов и меда) и вы можете варьировать по своему вкусу

Рецепт рассчитан на 6 порций

Ингридиенты

  • Пшеница - 500 г
  • Вода - 2 л
  • Мёд - 2/3 стакана
  • Ядра грецких орехов - 1 стакан
  • Изюм - 1 стакан
  • Мак - 1/2 стакана
  • Молоко - 2/3 стакана
  • Сахарная пудра - 1/2 стакана
  • Курага или цукаты для украшения - 50 г

Приготовление

  1. Пшеницу перебрать, промыть, залить холодной водой и отварить до готовности
  2. Слить воду и дать остыть.
  3. Мак проварить в молоке, пока молоко почти не выпарится.
  4. Пробить мак погружным блендером.
  5. В остывшую пшеницу добавить мед, измельченные грецкие орехи, изюм, мак.
  6. Все перемешать, сложить в форму и сверху присыпать сахарной пудрой, украсить грецкими орехами и курагой или цукатами.

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Тёплый овощной салат

Вариант приготовления тёплого овощного салата для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Болгарский перец 2 шт., Морковь - 1 шт., Кабачок - 1 шт., Баклажан - 1 шт., Чеснок - 2 зуб., Помидоры черри - 5 шт., Зелень (любая) - 100 г, Оливковое масло - 2 ст.л., Соевый соус - 1 ч.л., Мёд - 1 ч.л., Специи по вкусу (напр., "Итальянские травы")

Свекольный салат с рукколой

Вариант приготовления свекольного салата с рукколой для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс
Руккола - 100 г, Отвареная свекла - 200 г, Фисташки или Арахис - 50 г, Йогурт натуральный - 100 г, Соевый соус - 50 г, Чеснок - 1 зубок, Сок половины лимона

Тыквенные оладьи

Вкусная нежные Тыквенные оладьи будут отличным решением для любого завтрака
Тыква – 300 г, Мука пшеничная – 1 стакан, Яйцо куриное – 1 шт., Разрыхлитель - 1 пакетик, Сметана - 2 ст.л., Соль – 1/3 ч.л., Сахар – 2 ч.л., Оливковое масло - 2 ст.л.