Тёплый овощной салат

Вариант приготовления тёплого овощного салата для очищения организма по программе 2 Коло-Вада Плюс

Рецепт рассчитан на 2 порции

Ингридиенты

• Болгарский перец 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Кабачок - 1 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Помидоры черри - 5 шт.
• Зелень (любая) - 100 г
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соевый соус - 1 ч.л.
• Мёд - 1 ч.л.
• Специи по вкусу (напр., "Итальянские травы")

Приготовление

1. Овощи нарезать крупной соломкой или средними кубиками.
2. Деко застелить пергаментной бумагой для запекания и выложить в него овощи
3. Полить оливковым маслом, соевым соусом и посыпать тртым чесноком
4. Запекать в духовке при 180 градусах до готовности
5. Приготовить заправку из масла, соуса, мёда и специй
6. Выложить овощи в салатницу и полить заправкой
7. Украсить половинками черри

Приятного аппетита!