коралловый клуб инстаграмм коралловый клуб whatsapp коралловый клуб viber

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ



Чечевица богата белком, железом, витамином B1 и незаменимыми аминокислотами. Она помогает улучшить пищеварение, а также нормализует уровень сахара в крови. Приготовление не займет много времени, вам останется дополнить котлетки гарниром и салатом из свежих овощей и зелени. Также можете подавать это блюдо с домашним соусом барбекю или любым ореховым.

Рецепт рассчитан на 2 порции

Ингридиенты

  • Чечевица красная - 70 г.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Куркума - 1 ч.л.
  • Чеснок (приправа) - 1 ч.л.
  • Перец черный - 1/2 ч.л.
  • Масло растительное - 50 г.
  • Мука цельнозерновая - 2 ст.л.

Приготовление

  1. Чечевицу промываем, заливаем чистой водой, даем настояться 2 часа.
  2. Затем еще раз промоем, заливаем водой и варим на медленном огне до готовности.
  3. Лук мелко крошим, морковь чистим и натираем на терке.
  4. Тушим лук и морковь.
  5. Картофель чистим и натираем на терке.
  6. Смешиваем чечевицу, лук, морковь, картофель, приправы, соль.
  7. Формируем котлетки, обваливаем в муке, выкладываем на смазанный маслом противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 10-15 минут.
  8. По желанию, можете обжарить котлетки на сухой сковороде.

Приятного аппетита!


Отзывы о блюде
Оценка:
Отправить

Вкусно и полезно:

Паэлья - вкусная и здоровая пища

Сегодня поэкспериментируем со странным испанским "пловом" - Паэльей. Читайте пошаговую инструкцию с иллюстрациями.


 
Сердечная конфета

Получится целебный медовик - и он настоящий бальзам для сердца. Особенно, если оно уже побаливает или проявляется в аритмии, тахикардии, брадикардии и прочих неприятных ощущениях.


 
Лечебный десерт с грецким орехом

Печёное яблоко обладает заживляющим свойством для слизистых, источником пектина и клетчатки. А в сочетании с маслом ГХИ, цейлонской корицей и грецкими орехами становится лечебным десертом для организма