Вкусовые и лечебные особенности разнотравного меда

Вкусовые и лечебные особенности разнотравного меда
0

Разнотравный мед, который на научном языке именуется полифлорным, обладает разнообразными питательными и лечебными свойствами, поскольку собирается с большого числа различных медоносов. Это также обуславливает разнообразие видов полифлорного меда. Ценители разнотравного меда могут выдрать для себя любимую разновидность полифлорного меда, оценив его вкус, аромат и полезные качества. Разновидности полифлорного меда Пчеловоды особенно ценят луговой мед за большие сборы этой разновидности полифлорного меда. Для сбора лугового меда пасеки размещают возле лугов, на равнинах, на территориях бывших пастбищ. Луговой мед заметно отличается от других разновидностей: в нем большее содержание ...

Вкусовые и лечебные особенности разнотравного меда


Разнотравный мед, который на научном языке именуется полифлорным, обладает разнообразными питательными и лечебными свойствами, поскольку собирается с большого числа различных медоносов. Это также обуславливает разнообразие видов полифлорного меда. Ценители разнотравного меда могут выдрать для себя любимую разновидность полифлорного меда, оценив его вкус, аромат и полезные качества.

Разновидности полифлорного меда

Пчеловоды особенно ценят луговой мед за большие сборы этой разновидности полифлорного меда. Для сбора лугового меда пасеки размещают возле лугов, на равнинах, на территориях бывших пастбищ. Луговой мед заметно отличается от других разновидностей: в нем большее содержание фруктозы, из-за чего происходит относительно быстрая кристаллизация этого меда. Луговой мед выделяется насыщенным приторноватым вкусом.

Лесной мед получают за счет расположения пасек вблизи крупных лесных массивов. Такую разновидность разнотравного меда чаще всего собирают в Сибири и на Дальнем Востоке. Для лесного меда характерен особый красный оттенок.

Горный мед выделяется среди других разновидностей полифлорного меда наличием наибольшего количества питательных и лечебных свойств. Наилучшими медоносами для получения горного меда считаются каштан и акация. Горному меду присущи жидкая консистенция и темно-янтарный оттенок.

Для степного меда характерна относительно быстрая кристаллизация из-за качества нектара медоносов, среди которых много представителей семейства крестоцветных. Обычный цвет степного меда – светло-желтый, однако со временем в процессе кристаллизации он меняется вплоть до темно-янтарного.

Питательные и лечебные свойства

Богатство питательных и лечебных свойств полифлорного меда обуславливается разнообразием медоносов, которые, в свою очередь, обладают наличием богатого содержания полезных для организма человека веществ. Благодаря этому полифлорный мед превосходит другие виды меда по содержанию макро- и микроэлементов, витаминов и других полезных для человека веществ.

Разнотравный мед способствует нормализации работы сердца, повышает стрессоустойчивость человека, успокаивает нервную систему, повышает иммунитет человека. Кроме того, регулярное употребление разнотравного меда в пищу способствует выведению вредных веществ из организма, увеличению работоспособности и нормализации аппетита. Разнотравный мед хорошо себя зарекомендовал при лечении простудных заболеваний. Полифлорный мед прекрасно подпитывает кожу и волосы человека. Поэтому его часто применяют для наружного использования.

 


Коментарии к статье

Оценка:
Отправить

Вам будет интересно:

Мифы об очищении организма 10.09.2021
Мифы об очищении организма

Очищение организма – тренд, о котором не перестают говорить эксперты с экранов телевизоров и страниц интернет-изданий. Дорогие спа-салоны и загородные дома отдыха рассказывают о пользе модных авторских детокс-программ. Пока одни советуют голодание, другие убеждают в необходимости специальных медицинских процедур. Где здесь правда, какие мифы об очищении существуют и как правильно это делать, чтобы не навредить себе – читайте в этой статье. МИФ № 1: Если часто очищаться, то можно есть что угодно Некоторые любители детокс-программ полагают, что, устраивая себе периодические чистки, можно не прекращать с аппетитом поглощать калорийные гамбургеры, сладкое, ...

Беспричинная агрессия и раздражительность 23.05.2022
Беспричинная агрессия и раздражительность

Приступы агрессии у взрослых: почему возникают и как с ними справиться Эрих Фромм выделял два вида агрессии: доброкачественная, служащая для защиты своих интересов, имущества и жизни, и злокачественная, являющаяся преобретённой патологической моделью поведения. Во втором случае человек для поднятия собственного авторитета может унижать, оскорблять, избивать окружающих, оказывать на них психологическое давление. Что же приводит к приступам агрессии? Как с ними бороться? Неконтролируемые приступы агрессии у взрослых чаще всего вызваны постоянными стрессами, недосыпом, усталостью. Организм постоянно испытывает эмоциональную и физическую нагрузку. Растёт раздражительность, появляется ...

Чем подсушить очень жирные волосы 17.07.2022
Чем подсушить очень жирные волосы

Появление жирного блеска на волосах свидетельствует о проблемах со здоровьем. Прежде чем приступать к лечебным процедурам масками, стоит разобраться в причинах усиленной работы сальных желез. Распространенные причины чрезмерной жирности волос: Гормональный сбой. В особенности это касается женщин во время критических дней, климакса, беременности или после родов; Частое попадание в стрессовые ситуации. На стресс организм может отреагировать повышенной активностью сальных желез; Неправильное питание. Повысить жирность волос может жирная, чрезмерно острая или соленая пища. Также сладости и газированные напитки являются катализатором выделения кожного ...